
Decoration
サイズバリエーションも豊富なケーキ

生クリームデコレーション
どっさり苺(期間限定)
5号/¥4,100
6号/¥5,000
7号/¥7,000
8号/¥9,300
10号/¥20,000
<ご予約/前日>
11月~5月までの期間限定販売です。旬のイチゴを贅沢に使いました。

生クリームデコレーション
フルーツ盛り
5号/¥4,000
6号/¥4,900
7号/¥6,700
8号/¥9,000
10号/¥19,000
<ご予約/前日>
イチゴ、キウイ、黄桃、ブルーベリーなど季節のフルーツをたっぷりと乗せました。

生クリームのデコレーション
5号/¥3,500
6号/¥4,300
7号/¥6,000
8号/¥7,900
10号/¥17,000
<ご予約/当日>
上質の生クリームをたっぷり使った人気の定番デコレーションケーキです。

生チョコレートの
デコレーション
5号/¥3,900
6号/¥4,700
7号/¥6,600
8号/¥8,600
10号/¥18,500
<ご予約/前日>
きめ細やかなスポンジに生クリームをたっぷりサンドしました。

ショコラフレーズ
5号/¥3,900
6号/¥4,700
7号/¥6,600
8号/¥8,600
10号/¥18,500
<ご予約/当日>
ふんわりとしたチョコスポンジに生クリームをたっぷりと使用しました。

苺タルト
6号/¥4,800
8号/¥8,500
<ご予約/前日>
大粒のイチゴを贅沢に乗せました。しゃん亭一番人気のタルトです。

プリンのデコレーション
5号/¥3,900
6号/¥4,700
7号/¥6,600
8号/¥8,600
10号/¥18,500
<ご予約/前日>
なめらかな焼きたてのプリンを
ふんだんに飾ったケーキです。

栗のデコレーション
5号/¥3,900
6号/¥4,700
7号/¥6,600
8号/¥8,600
10号/¥18,500
<ご予約/3日前>
風味豊かな栗をサンドしたちょっと贅沢なケーキです。

プチシューのデコレーション
5号/¥3,900
6号/¥4,700
7号/¥6,600
8号/¥8,600
10号/¥18,500
<ご予約/前日>
かわいらしいプチシューで飾りました。欲張りさんにおすすめです。

チーズスフレ
5号/¥2,900
<ご予約/当日>
6号/¥3,700
<ご予約/3日前>
シュワっ口の中でとろける食感がたまらないスフレケーキです。

チーズスフレ フルーツ盛り
5号 /¥3,000
6号 /¥3,800
<ご予約/3日前>
チーズスフレの上に新鮮なフルーツをたっぷり飾りました。

ガトークラシック
5号/¥3,800
<ご予約/当日>
6号/¥4,600
7号/¥6,500
<ご予約/3日前>
伝統的なチョコレートケーキ。
濃厚な味が特徴です。

シャンティショコラ
5号/¥3,800
<ご予約/当日>
6号/¥4,600
7号/¥6,600
8号/¥8,600
10号/¥18,500
<ご予約/3日前>

シフォンフルーツ盛り
新鮮なフルーツをのせたシフォンに、カスタードクリームをサンドしました。

ベークドチーズ
6号/¥3,600
8号/¥6,800
<ご予約/3日前>
ほんのりとした酸味が爽やかな口どけの良いケーキです。
Entremets
お手頃価格の華やかなケーキ

ショコラフレーズ
¥2,380 <ご予約/前日>
チョコスポンジに生クリームをサンド。ほんのりビターな味わいです。

フランボワーズ
¥2,380 <ご予約/前日>
甘酸っぱいフランボワーズのムースです。表面にフルーツをあしらいました。

ガナッシュショコラ
¥2,380 <ご予約/前日>
スポンジに生クリームをサンド。
周りは生チョコクリームです。

クレープフリュイ
¥2,380 <ご予約/前日>
クレープでお化粧したケーキ。
季節のフルーツを華やかに飾りました。

プチシュー
¥2,380 <ご予約/前日>
スポンジに生クリームをサンドし、プチシューで飾りました。

フレーズ
¥2,380 <ご予約/前日>
スポンジに生クリームをサンドし、甘酸っぱいイチゴで飾りました。

プリンのおかし
¥2,380 <ご予約/前日>
スポンジに生クリームと桃をサンドし、焼きたてプリンを飾りました。

マロン
¥2,380 <ご予約/前日>
風味豊かな栗の甘みと香りが
味わい深いケーキです。

苺タルト
¥2,580 <ご予約/前日>
大粒のイチゴをたっぷり使用しました。甘みと酸味が絶妙なケーキです。

焼きチョコのタルト
¥2,180 <ご予約/前日>
サクサクのタルトにチョコレートを流し込み焼き上げました。

<季節限定>
茜部フロマージュdeマンゴー
<ご予約/前日>
大人気の茜部フロマージュに『マンゴー』が新登場!ベイクドチーズケーキの上にはマンゴーのムース、その上には濃厚なマンゴーゼリーをプラスしました。

茜部フロマージュ
12cm <ご予約/前日>
濃厚なチーズクリームをふんわりスポンジでサンドし、クラムでデコレーションしました。発売以来人気の高いチーズケーキです。

<季節限定>チョコとベリーの
ハーフ&ハーフタルト
¥2,580 <ご予約/前日>
欲張りすぎっ!?上品なチョコとフレッシュな苺&ベリーのタルト。口いっぱいに広がる酸味とコク、タルトの芳醇な香りを楽しんで♪

<季節限定>
農家直送いちじくの贅沢タルト
¥2,580 <ご予約/前日>
とても甘く上品な岐阜県の契約農家むらきさんのいちじくは、香ばしいタルトとカスタードとの相性も◎

<季節限定>和栗のタルト
¥2,580 <ご予約/前日>
九州産の渋皮つきの和栗をふんだんに使用。和栗クリームは、和菓子の栗きんとんのようにしっかりとした栗の香りと風味です。