decoration

Decoration

サイズバリエーションも豊富なケーキ

生クリームデコレーション
どっさり苺(期間限定)

5号/¥2,950
6号/¥3,580
7号/¥4,900
8号/¥6,900
10号/¥14,500
<ご予約/当日>

11月~5月までの期間限定販売です。旬のイチゴを贅沢に使いました。

生クリームデコレーション
フルーツ盛り

5号/¥2,950
6号/¥3,580
7号/¥4,900
8号/¥6,900
10号/¥14,500
<ご予約/当日>

イチゴ、キウイ、黄桃、ブルーベリーなど季節のフルーツをたっぷりと乗せました。

生クリームのデコレーション

5号/¥2,600
6号/¥3,180
7号/¥4,300
8号/¥5,800
10号/¥12,500
<ご予約/当日>

上質の生クリームをたっぷり使った人気の定番デコレーションケーキです。

 生チョコレートの
デコレーション

5号/¥2,800
6号/¥3,380
7号/¥4,500
8号/¥6,300
10号/¥13,000
<ご予約/前日>

きめ細やかなスポンジに生クリームをたっぷりサンドしました。

ショコラフレーズ

5号/¥2,800
6号/¥3,380
7号/¥4,500
8号/¥6,300
10号/¥13,000
<ご予約/当日>

ふんわりとしたチョコスポンジに生クリームをたっぷりと使用しました。

 苺タルト

6号/¥3,400
8号/¥6,000
<ご予約/前日>

大粒のイチゴを贅沢に乗せました。しゃん亭一番人気のタルトです。

プリンのデコレーション

5号/¥2,800
6号/¥3,380
7号/¥4,500
8号/¥6,300
10号/¥13,000
<ご予約/前日>

なめらかな焼きたてのプリンを
ふんだんに飾ったケーキです。

 栗のデコレーション

5号/¥2,800
6号/¥3,380
7号/¥4,500
8号/¥6,300
10号/¥13,000
<ご予約/3日前>

風味豊かな栗をサンドしたちょっと贅沢なケーキです。

 プチシューのデコレーション

5号/¥2,800
6号/¥3,380
7号/¥4,500
8号/¥6,300
10号/¥13,000
<ご予約/前日>

かわいらしいプチシューで飾りました。欲張りさんにおすすめです。

 チーズスフレ

5号/¥2,100
<ご予約/当日>
6号/¥2,600
<ご予約/3日前>

シュワっ口の中でとろける食感がたまらないスフレケーキです。

 チーズスフレ フルーツ盛り

5号 /¥2,400
6号 /¥3,000
<ご予約/3日前>

チーズスフレの上に新鮮なフルーツをたっぷり飾りました。

ガトークラシック

5号/¥2,650
<ご予約/当日>
6号/¥3,200
7号/¥4,300
<ご予約/3日前>

伝統的なチョコレートケーキ。
濃厚な味が特徴です。

 シャンティショコラ

5号/¥2,650
<ご予約/当日>
6号/¥3,250
7号/¥4,400
8号/¥6,000
<ご予約/3日前>

チョコスポンジに生チョコクリームをサンド。周りをガナッシュで覆いました。

シフォンフルーツ盛り

6号/¥2,700
<ご予約/当日>

ほんのりとした酸味が爽やかな口どけの良いケーキです。

ベークドチーズ

6号/¥2,700
7号/¥3,700
8号/¥4,900
<ご予約/3日前>

ほんのりとした酸味が爽やかな口どけの良いケーキです。

Entremets

お手頃価格の華やかなケーキ

ショコラフレーズ

¥1,680 <ご予約/前日>

チョコスポンジに生クリームをサンド。ほんのりビターな味わいです。

 フランボワーズ

¥1,680 <ご予約/前日>

甘酸っぱいフランボワーズのムースです。表面にフルーツをあしらいました。

ガナッシュショコラ

¥1,680 <ご予約/前日>

スポンジに生クリームをサンド。
周りは生チョコクリームです。

 クレープフリュイ

¥1,680 <ご予約/前日>

クレープでお化粧したケーキ。
季節のフルーツを華やかに飾りました。

 プチシュー

¥1,680 <ご予約/前日>

スポンジに生クリームをサンドし、プチシューで飾りました。

 フレーズ

¥1,680 <ご予約/前日>

スポンジに生クリームをサンドし、甘酸っぱいイチゴで飾りました。

 プリンのおかし

¥1,680 <ご予約/前日>

スポンジに生クリームと桃をサンドし、焼きたてプリンを飾りました。

 マロン

¥1,680 <ご予約/前日>

風味豊かな栗の甘みと香りが
味わい深いケーキです。

 苺タルト

¥1,780 <ご予約/前日>

大粒のイチゴをたっぷり使用しました。甘みと酸味が絶妙なケーキです。

 焼きチョコのタルト

¥1,480 <ご予約/前日>

サクサクのタルトにチョコレートを流し込み焼き上げました。

<季節限定>
茜部フロマージュdeマンゴー

¥930<ご予約/前日>

大人気の茜部フロマージュに『マンゴー』が新登場!ベイクドチーズケーキの上にはマンゴーのムース、その上には濃厚なマンゴーゼリーをプラスしました。

茜部フロマージュ

12cm ¥930<ご予約/前日>

濃厚なチーズクリームをふんわりスポンジでサンドし、クラムでデコレーションしました。発売以来人気の高いチーズケーキです。

<季節限定>チョコとベリーの
ハーフ&ハーフタルト

¥1,780 <ご予約/前日>

欲張りすぎっ!?上品なチョコとフレッシュな苺&ベリーのタルト。口いっぱいに広がる酸味とコク、タルトの芳醇な香りを楽しんで♪

 <季節限定>
農家直送いちじくの贅沢タルト

¥1,780 <ご予約/前日>

とても甘く上品な岐阜県の契約農家むらきさんのいちじくは、香ばしいタルトとカスタードとの相性も◎

<季節限定>和栗のタルト

¥1,780 <ご予約/前日>

九州産の渋皮つきの和栗をふんだんに使用。和栗クリームは、和菓子の栗きんとんのようにしっかりとした栗の香りと風味です。